วิธีการทำ "วุ้นกระต่าย" สูตรคุณกัลยา

Last updated: 14 ก.พ. 2563 | 7881 จำนวนผู้เข้าชม |

วิธีทำวุ้นกระต่าย

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ผงวุ้นคุณกัลยา ขนาด 160 กรัม (ห้ามแบ่งทำนะคะ)
2.น้ำเปล่า 320 กรัม
3.กะทิ 500 กรัม (ml)
4.พิมพ์กระต่าย
5.สีผสมอาหาร

ขั้นตอนการต้มวุ้น

เริ่มจากการต้มวุ้น สูตรวุ้นกะทิของผงวุ้นคุณกัลยา นะคะ

1.) เทผงวุ้นคุณกัลยา ขนาด 160 กรัมใส่หม้อ
ตามด้วยน้ำเปล่า 320 กรัม และ กะทิ 500 กรัม
ยกขึ้นตั้งไฟปานกลาง หมั่นคนจนเดือด
(เดือดพร่าน1-2 นาทีปิดไฟได้)

เห็นมั้ยว่าง่ายสุดๆ

2.) ตักวุ้นที่ต้มเสร็จแล้ว แบ่งออกมา ผสมสีที่ต้องการ จากนั้นหยอดวุ้นลงพิมพ์กระต่ายที่เตรียมไว้

3.) รอวุ้นเช็ตตัว แกะออกจากพิมพ์ แช่เย็นได้จ้า หรือแพคใส่กล่องขายได้เลยจ้ะ