Last updated: 23 มี.ค. 2567 | 370 จำนวนผู้เข้าชม |
วัตถุดิบวุ้นผลไม้ ใช้นมเวย์
1.ผงวุ้นพร้อมปรุง คุณกัลยา ขนาด 160 กรัม 2 ซอง
2.น้ำเปล่า
3.นมเวย์
4.ผลไม้
----------------------------------------------------
วิธีทำวุ้นผลไม้ ใช้นมเวย์
1.ทำวุ้นใส : เทผงวุ้นพร้อมปรุงขนาด 160 ก. น้ำเปล่า 820 ก. ตั้งไฟกลาง หมั่นคน ต้มให้เดือด ปิดเตา
2.นำผลไม้มาหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า แล้วนำมาจัดเรียงลงแม่พิมพ์
3.หยอดวุ้นใสลงพิมพ์ ประมาณครึ่งพิมพ์ พักไว้ ให้วุ้นเซ็ตตัว
4.ทำวุ้นนมเวย์ : เทผงวุ้นพร้อมปรุง ขนาด 160 ก. น้ำเปล่า 320 ก. ตั้งไฟกลาง หมั่นคน ต้มให้เดือด
ใส่นมเวย์ 500 ก. ตามลงไป คนให้เข้ากัน ปิดเตา
5.นำวุ้นนมเวย์มาหยอดลงทับวุ้นใสที่เซ็ตตัวแล้ว หยอดให้เต็มแม่พิมพ์ พักไว้ให้เซ็ตตัว
6.เมื่อวุ้นเซ็ตตัวแล้ว แกะออกจากพิมพ์ จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ
21 มี.ค. 2567
27 มี.ค. 2567
8 ส.ค. 2567
1 พ.ค. 2567