วุ้นเดซี่เรนโบว์

วัตถุดิบวุ้นเดซี่เรนโบว์

1.ผงวุ้นพร้อมปรุงคุณกัลยา

2.กะทิ

3.น้ำเปล่า

4.สีผสมอาหาร

-------------------------------------------------

วิธีทำวุ้นเดซี่เรนโบว์

1.เทผงวุ้นพร้อมปรุง 160 ก. น้ำเปล่า 320 ก. กะทิ 500 ก. ต้มให้เดือด

2.เมื่อวุ้นเดือดแล้วปิดเตา แบ่งวุ้นออกเป็น 5 ถ้วย เท่าๆกัน ผสมสีผสมอาหารลงวุ้นเพียง 4 ถ้วย

3.ใช้วุ้นสีขาวหยอดลงในส่วนของเกสร พักไว้ให้เซ็ตตัว

4.เมื่อส่วนเกสรเซ็ตตัวแล้ว หยอดวุ้นสีขาวลงไป ตามด้วยวุ้นสีต่างๆ หยอดให้เต็มพิมพ์ ไม่ต้องคน

5.พักไว้ให้เซ็ตตัว เมื่อวุ้นเซ็ตตัวแล้วแกะออกจากแม่พิมพ์

6.จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ