เมนูวุ้นปุยฝ้ายสอดไส้แยมบลูเบอรี่
ขั้นตอนทำง่ายๆ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ผงวุ้น100% คุณกัลยา ขนาด 25 กรัม ใช้ 1 ซอง
- กะทิ
- น้ำเปล่า
- น้ำตาล
- เกลือ
- พิมพ์ปุยฝ้าย
- เบส ฟู๊ด ฟิลลิ่ง รสบลูเบอร์รี่
- สีผสมอาหารตามชอบ
ขั้นตอนการต้มวุ้นกะทิ
- ใช้ผงวุ้น100% ตราคุณกัลยา ขนาด 25 กรัม 1 ซอง,น้ำ 1500กรัม,กะทิ 1000 กรัม,น้ำตาล 500 กรัม,เกลือ 7 กรัม
- เมื่อนำส่วนผสมเทรวมกันแล้ว นำขึ้นตั้งไฟกลาง หมั่นคนจนวุ้นเดือด
(สังเกต ไม่มีเม็ดวุ้นติดกระบวย ถือว่าใช้ได้) - หยอดวุ้นกะทิผสมสีตามชอบลงไปที่พิมพ์ปุยฝ้ายที่เป็นฐาน ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- รอเซ็ตตัวตรึงๆ ระวังอย่าให้เซ็ทตัวจนเกินไปเพราะจะทำให้วุ้นแยกชั้น
- เมื่อได้วุ้นที่เซ็ทตัวแล้วนำฟิลลิ่งที่เตรียมไว้ตักประมาณ 1 ช้อนชา ลงไปแล้วเทวุ้นให้เต็มพิมพ์
- จากนั้นนำวุ้นมาผสมสีอีกสี และเทลงพิมพ์ที่เป็นส่วนหัว ทิ้งไว้จนวุ้นเซ็ทตัวทั้งสองส่วน
- นำทั้งสองส่วนมาประกอบกันโดยใช้วุ้นกะทิเทเล็กน้อยที่ฐานและนำส่วนหัวมาประกอบ
- พอเซ็ตตัวแล้วแกะวุ้นออกจากแม่พิมพ์ แพคใส่กล่อง แช่ตู้เย็นได้เลย
เสร็จเเล้ววุ้นปุยฝ้ายแสนหวานอร่อยๆ เมนูแนะนำจากผงวุ้น100% ตราคุณกัลยา
•=•=•=•=•=•=•=•
ผงวุ้น100% ตราคุณกัลยา
ขนาด 25 กรัม ซองละ 35 บ.
ขนาด 50 กรัม ซองละ 65 บ.
โปรโมชั่นซื้อ 5 แถม 1
หน้าร้านพิกัด : สายไหม 60 ตรงข้าม Bigc Market ติดปั๊มเอสโซ่ เปิดทุกวัน 8.00-19.00
Line ID: @woonkanlaya (ใส่ @ ข้างหน้า) หรือ คลิก: goo.gl/XHwtXo
โทร 096-930-9291