Last updated: 9 ต.ค. 2562 | 12400 จำนวนผู้เข้าชม |
#รู้หรือไม่ ⁉️ วุ้นมีประโยชน์ทางการแพทย์
ประโยชน์ของวุ้น
นอกจากจะใช้เป็นอาหารแล้ว การที่วุ้นมี คุณสมบัติพิเศษ คือ สามารถแข็งตัวได้
เมื่อใช้ในระดับความเข้มข้นเพียงง ร้อยละ 0.5 ทำให้มีการนำวุ้นไปใช้ประโยชน์ด้านอุตสาหกรรมอาหาร
โดยเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์นม ขนมปังและอาหารกระป๋อง เพื่อให้อาหารมีความเหนียวข้นน่าและในอุตสาหกรรมอื่นๆ เช่น เครื่องสำอาง เครื่องหนัง และสิ่งทอ
นอกจากนี้ ยังใช้ประโยชน์ในทางการแพทย์ และวิทยาศาสตร์โดยใช้ในการเพาะเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ใช้เป็นส่วนประกอบของยาระบายใช้เป็นทันตวัสดุ และใช้ในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช เป็นต้น
ทานวุ้นมีแต่ได้ประโยชน์
26 ก.ค. 2562
16 ก.ค. 2562
26 มิ.ย. 2562
26 มิ.ย. 2562