Last updated: 29 พ.ย. 2566 | 167 จำนวนผู้เข้าชม |
วัตถุดิบวุ้นบัวลอยเผือก
1.ผงวุ้นพร้อมปรุง คุณกัลยา
2.น้ำเปล่า
3.กะทิ
4.บัวลอยเผือก
--------------------------------------------------------
วิธีทำวุ้นบัวลอยเผือก
1.เทผงวุ้นพร้อมปรุง 160 ก. น้ำเปล่า 320 ก. กะทิ 500 ก.
2.ต้มให้เดือด เมื่อวุ้นเดือดแล้วปิดเตา
3.ใส่บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อนลงในวุ้นที่เดือดแล้ว คนให้เข้ากัน ต้มต่อให้เดือดเล็กน้อย แล้วปิดเตา
4.นำวุ้นมาหยอดลงไปในแม่พิมพ์ พักไว้ให้เซ็ตตัว
5.เมื่อวุ้นเซ็ตตัวแล้ว แกะออกจากแม่พิมพ์ จัดจานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
27 มี.ค. 2567
21 มี.ค. 2567
23 มี.ค. 2567
1 พ.ค. 2567